[发明专利]一种鸡丝炒饭的制作方法在审
| 申请号： | 201510841210.8 | 申请日： | 2015-11-28 |
| 公开（公告）号： | CN105325855A | 公开（公告）日： | 2016-02-17 |
| 发明（设计）人： | 郭云鹏 | 申请（专利权）人： | 郭云鹏 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L13/50 |
| 代理公司： | 沈阳利泰专利商标代理有限公司 21209 | 代理人： | 李枢 |
| 地址： | 110000 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 一种鸡丝炒饭的制作方法，包括下列步骤：将大米20-25份洗净，放入电饭煲，加入清水20-22份，加入香油5-7份，蒸熟得到大米饭；将鸡肉10-13份切丝，放入炒锅中，加豆油15-17份，炒至半熟；在锅中放入大米饭混合均匀，加入酱油7-9份、食盐4-7份、料酒4-7份、辣椒3-6份和白糖3-5份，炒4-6分钟，得到一种鸡丝炒饭。其优点在于：一种鸡丝炒饭的制作方法，所制得的鸡丝炒饭口味独特，营养丰富。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鸡丝 炒饭 制作方法 | ||
【主权项】：
一种鸡丝炒饭的制作方法，其特征包括下列步骤：将大米20‑25份洗净，放入电饭煲，加入清水20‑22份，加入香油5‑7份，蒸熟得到大米饭；将鸡肉10‑13份切丝，放入炒锅中，加豆油15‑17份，炒至半熟；在锅中放入大米饭混合均匀，加入酱油7‑9份、食盐4‑7份、料酒4‑7份、辣椒3‑6份和白糖3‑5份，炒4‑6分钟，得到一种鸡丝炒饭。
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