[发明专利]一种苹果醋在审
| 申请号： | 201510858932.4 | 申请日： | 2015-12-01 |
| 公开（公告）号： | CN105273964A | 公开（公告）日： | 2016-01-27 |
| 发明（设计）人： | 苟晓龙 | 申请（专利权）人： | 苟晓龙 |
| 主分类号： | C12J1/02 | 分类号： | C12J1/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 745000 甘肃省*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | 本发明提供一种苹果醋，果香浓郁，酸甜柔和，清爽可口，沁人肺腑；不含色素及防腐剂，富含天冬氨酸，丝氨酸，色氨酸等人体所需的氨基酸成分，以及磷、铁、锌等10多种矿物质Vc含量比苹果10倍之多苹果醋色泽为淡黄色或白黄色，澄清透明，有苹果特有香气，酸味柔和，无异味。具有很好的保健效果，可以促进人体新陈代谢，增强人体免役力，能够开胃健脾、软化血管、降压解脂、生津止渴。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 苹果醋 | ||
【主权项】：
一种苹果酱，其特征是：是由下述重量份果品调料配伍而成：果浆、麸曲10%~15%、水300%、米糠15%~20%/酵母5%~8%。
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