[发明专利]一种普鲁兰多糖含量的快速检测方法有效
| 申请号： | 201510862044.X | 申请日： | 2015-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN105467060B | 公开（公告）日： | 2019-01-11 |
| 发明（设计）人： | 刘少英;王林;刘飞;伊鹏;朱希强;苏移山;李海军;孟祥璟 | 申请（专利权）人： | 山东省药学科学院 |
| 主分类号： | G01N31/00 | 分类号： | G01N31/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 250101 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种快速检测普鲁兰多糖发酵液中的普鲁兰多糖含量的方法，属于生物化工领域。发酵液分别经不同浓度酸溶液加热水解不同糖苷键，分别测量水解产物中的葡萄糖含量，用两次水解液中的葡萄糖含量的差值，计算发酵液中普鲁兰多糖的含量。本发明的检测方法适用性广泛，不受发酵液初始浓度的影响；成本低廉，操作简便，快速准确，适用于生产或菌株筛选过程中的发酵产量分析。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 普鲁兰 多糖 含量 快速 检测 方法 | ||
【主权项】：
1.一种普鲁兰多糖含量的快速检测方法，其特征在于：包括如下步骤：取等量的2份经预处理的普鲁兰多糖发酵液适量，一份用酸液调节H+浓度0.2～0.8mol/L，沸水浴1～5min；另一份用酸液调节H+浓度2.0～3.0mol/L，沸水浴20～60min；用生物传感分析仪法测定水解液中葡萄糖含量，分别为A和B；由式(1)计算普鲁兰多糖的含量：![]()
式中：162：普鲁兰多糖单糖单位的分子量；180：葡萄糖的分子量。
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