[发明专利]一种菌菇骨汤粥在审

专利信息
申请号: 201510866343.0 申请日: 2015-12-01
公开(公告)号: CN105495294A 公开(公告)日: 2016-04-20
发明(设计)人: 张旭东 申请(专利权)人: 青岛双福制粉有限公司
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L31/00;A23L13/20;A23L33/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266000 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开了一种菌菇骨汤粥,所述菌菇骨汤粥的原料成分的重量配比为:薏米20-40份、余甘子10-14份、糯米40-50份、灵芝8-10份、猪骨头50-60份、香菇15-25份、巧克力粉10-12份、杏鲍菇15-25份、核桃15-17份、金针菇10-12份、枸杞子10-12份、银耳10-12份、花生18-20份、桑叶6-8份、食盐13-15份、水400-500份。本发明的粥添加了多种食用菌,有平菇、香菇、金针菇、茶树菇等,这些食用菌中含有多醣体能刺激抗体的形成,提高并调整机体内部的防御能力,还能降低某些物质诱发肿瘤的发生率,并对多种化疗药物有增效效应,对抗癌很有帮助。
搜索关键词: 一种 菌菇骨汤粥
【主权项】:
一种菌菇骨汤粥,其特征在于:所述菌菇骨汤粥的原料成分的重量配比包括:薏米20‑40份、余甘子10‑14份、糯米40‑50份、灵芝8‑10份、猪骨头50‑60份、香菇15‑25份、巧克力粉10‑12份、杏鲍菇15‑25份、核桃15‑17份、金针菇10‑12份、枸杞子10‑12份、银耳10‑12份、花生18‑20份、桑叶6‑8份、食盐13‑15份、水400‑500份。
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