[发明专利]一种滋补果酒在审
| 申请号： | 201510869568.1 | 申请日： | 2015-12-02 |
| 公开（公告）号： | CN105349372A | 公开（公告）日： | 2016-02-24 |
| 发明（设计）人： | 张旭东 | 申请（专利权）人： | 青岛新中新新材料有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;A61K36/815;A61P1/14;A61K35/648;A61K35/32;A61K35/48;A61K35/64 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种滋补果酒，按照质量份数包括如下配方成份：葡萄70-80份、黑果枸杞80-90份、苹果13-15份、人参20-30份、蜈蚣8-10份、鹿茸20-30份、鹿鞭10-20份、杜仲15-25份、土元15-25份、杏10-30份、食用酒精100-120份、5％高锰酸钾浸泡液180-200份、200mg/L亚硫酸氢钠6-8份、明胶15-25份、蔗糖适量、柠檬酸适量、8％的苹果酵母培养液适量，经过发酵、陈酿、提纯、勾兑等过程制备而得。本发明采用现代生物发酵技术生产黑果枸杞果酒，制备方法简单易行，可操作性强，具有推广性；产品具有色泽自然，口味柔和、果香浓厚、酒精度低，产品的性质稳定、营养丰富。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 滋补 果酒 | ||
【主权项】：
一种滋补果酒，其特征在于：按照质量份数包括如下配方成份：葡萄70‑80份、黑果枸杞80‑90份、苹果13‑15份、人参20‑30份、蜈蚣8‑10份、鹿茸20‑30份、鹿鞭10‑20份、杜仲15‑25份、土元15‑25份、杏10‑30份、食用酒精100‑120份、5％高锰酸钾浸泡液180‑200份、200mg/L亚硫酸氢钠6‑8份、明胶15‑25份、蔗糖适量、柠檬酸适量、8％的苹果酵母培养液适量。
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