[发明专利]一种茶叶的加工方法在审

专利信息
申请号: 201510871144.9 申请日: 2015-12-02
公开(公告)号: CN105580922A 公开(公告)日: 2016-05-18
发明(设计)人: 刘文武;包小村;王润龙;黄静;周浩;许菁;梁国强;周孟奇;余鹏飞;周琳;刘姝娟 申请(专利权)人: 湖南省茶叶研究所
主分类号: A23F3/06 分类号: A23F3/06;A23F3/08
代理公司: 广州凯东知识产权代理有限公司 44259 代理人: 李勤辉
地址: 410000*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 发明涉及茶叶的加工方法,具体说是一种茶叶的加工方法,其包括采摘新鲜茶叶;将新鲜茶叶进行萎凋;将萎凋后的茶叶进行烘干;再将烘干后的茶叶压砖;然后将茶砖发花;最后将发花后的茶砖干燥。本发明制作的茶叶在开汤后汤色晶莹透亮,口感层次清晰,醇和甜润,回甘生津,茯砖菌香味与白茶清香显,相当于陈年白茶的口感,是茶行业首创产品。
搜索关键词: 一种 茶叶 加工 方法
【主权项】:
种茶叶的加工方法,其包括以下步骤:(1)采摘新鲜茶叶;(2)将新鲜茶叶进行萎凋;(3)将萎凋后的茶叶进行烘干;(4)再将烘干后的茶叶压砖;(5)然后将茶砖发花;(6)最后将发花后的茶砖干燥。
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