[发明专利]一种鲨鱼翅骨粉固体饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201510871728.6 | 申请日： | 2015-12-02 |
| 公开（公告）号： | CN105433179A | 公开（公告）日： | 2016-03-30 |
| 发明（设计）人： | 徐伦超 | 申请（专利权）人： | 青岛浩大海洋保健食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L2/52;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种鲨鱼翅骨粉固体饮料，其原料组成及质量配比为：鲨鱼软骨粉30～50份、蓝莓粉10～15份、葡萄糖酸钙5～10份、木糖醇3～5份，然后按粉碎、混合、包装工艺制备。该产品优势在于科学配伍鲨鱼软骨粉和多种补钙原料的相互之间的协同作用，能够起到快速补钙、提高免疫力、抗疲劳等功效，安全无副作用，食用方便，具有较好的市场应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鲨鱼 骨粉 固体 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种鲨鱼翅骨粉固体饮料，其特征在于通过以下步骤制备：（1）配料：按鲨鱼软骨粉30～50份、蓝莓粉10～15份、葡萄糖酸钙5～10份、木糖醇3～5份比例配料；（2）粉碎：将鲨鱼软骨粉、蓝莓粉、葡萄糖酸钙、木糖醇用超微型粉碎机粉碎，过200目筛；（3）混合：将粉碎后的原料混合均匀，混合均匀度≥95%；（4）包装：分装后包装即得鲨鱼翅骨粉固体饮料。
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