[发明专利]苏丹红紫外固化检测装置与方法

摘要

本发明涉及一种苏丹红紫外固化检测装置与方法；该装置照明光路包括紫外波段的线阵LED阵列、成像透镜、分光棱镜、第一光阑和物镜；成像光路包括待测食品与UV胶混合体、物镜、第一光阑、分光棱镜、管镜、第二光阑、扫描透镜、一维扫描振镜、聚焦透镜、针孔和探测器；该方法首先得到待测食品与UV胶混合体，然后依次点亮线阵LED阵列中的每个LED，得到多张图像，通过计算灰度值，得出是否含有苏丹红的结论；本发明发现了苏丹红与UV胶结合后，会产生一种光学各向异性的晶体结构，在不同角度紫外光照射下，该晶体会具有明显不同的反光特性，基于上述特性，公开了一种苏丹红紫外固化检测装置与方法，仪器结构简单，检测过程简单，普通人都可进行操作。

主权项

1.苏丹红紫外固化检测装置，其特征在于，包括照明光路和成像光路；所述的照明光路包括：紫外波段的线阵LED阵列(1)、成像透镜(2)、分光棱镜(3)、第一光阑(4)和物镜(5)；从线阵LED阵列(1)发出的光束依次经过成像透镜(2)、分光棱镜(3)、物镜(5)后，平行照射到待测食品与UV胶混合体(6)表面，所述待测食品与UV胶混合体(6)在45-65摄氏度范围内进行混合；所述线阵LED阵列(1)或待测食品与UV胶混合体(6)在其所在平面旋转；所述的成像光路包括：待测食品与UV胶混合体(6)、物镜(5)、第一光阑(4)、分光棱镜(3)、管镜(7)、第二光阑(8)、扫描透镜(9)、一维扫描振镜(10)、聚焦透镜(11)、针孔(12)和探测器(13)；待测食品与UV胶混合体(6)表面反射的光束依次经过物镜(5)、第一光阑(4)、分光棱镜(3)、管镜(7)、第二光阑(8)、扫描透镜(9)、一维扫描振镜(10)、聚焦透镜(11)，成像到针孔(12)位置，并由探测器(13)成像；所述的一维扫描振镜(10)以与光轴所在平面垂直的方向为转轴转动；所述的照明光路和成像光路共用分光棱镜(3)、第一光阑(4)和物镜(5)；所述的线阵LED阵列(1)位于成像透镜(2)的物平面，成像透镜(2)的像平面与物镜(5)的后焦平面重合于第一光阑(4)所在平面；管镜(7)的前焦平面与扫描透镜(9)的后焦平面重合于第二光阑(8)所在平面；针孔(12)位于聚焦透镜(11)的前焦平面，与探测器(13)紧贴。