[发明专利]一种花生壳木糖醇的制备方法

摘要

本发明公开了一种花生壳木糖醇的制备方法，属有机化工技术领域，其制备包括：花生壳水解得到糖液、糖液浓缩后脱色、离子交换、生物转化等步骤获得木糖醇。本发明方法工艺更为合理，较大幅度地降低了成本，较好的解决了制取木糖醇的原料和工艺落后问题。

主权项

一种花生壳木糖醇的制备方法，其特征在于，所述方法按如下步骤进行：(1) 水解：将原料花生壳洗净，烘干后破碎，置于水解釜中，加入原料花生壳质量3～4倍的水，煮沸90～120min，排水后再加入原料花生壳质量5～6 倍的0.5wt％～ 1wt％硫酸，即0.5wt％～ 1wt％硫酸水溶液，在120～130℃，0.1～0.15MPa 的条件下水解3～5h，得到水解液；(2) 中和：将步骤(1) 所得水解液升温至75～80℃，边搅拌边加入CaCO3乳液进行中和，中和至pH 为3.5～4.0 后，保温60～80min，过滤除渣，得到糖液；(3) 脱色：将步骤(2) 所得糖液减压浓缩至所述糖液体积的1/5～1/7 倍，滤除析出的固体，升温至75～80℃，pH 调为2.5～3.5，边搅拌边加入活性炭A 进行脱色，脱色后滤除活性炭，得到脱色后的糖液；(4) 离子交换：对步骤(3) 所得脱色后的糖液进行离子交换，采用732 型强酸性阳离子树脂和D201 型强碱多孔阴离子树脂进行交叉处理，所述交叉处理的方法为：先用所述阳离子树脂对脱色后的糖液进行离子交换，再用所述阴离子树脂进行离子交换，以此为一个周期，重复进行1～3 次，得到离子交换后的糖液；(5) 发酵：首先配制培养基：将步骤(4) 所得离子交换后的糖液、酵母提取物、牛肉膏、蛋白胨、水混合即得到培养基，接入以热带假丝酵母Candida tripicalis，保藏号：AS2.1776 为出发菌株制得的酶源，在200～220r/min，28～32℃的条件下发酵48～52h，得到发酵液，然后将所得发酵液在8000～10000rpm 下离心20～25 分钟，取上清液，纯化得抽提液冷却后析出晶体，过滤收集晶体并干燥，得到产物木糖醇；所述培养基中，所述糖液中的木糖的终浓度为120～150g/L，所述酵母提取物、牛肉膏、蛋白胨的终浓度分别为8 ～12g/L，溶剂为水，初始pH 为5.0～6.0。