[发明专利]一种凤丹抹茶酸奶饮料及制备方法在审
| 申请号： | 201510910319.2 | 申请日： | 2015-12-10 |
| 公开（公告）号： | CN105558016A | 公开（公告）日： | 2016-05-11 |
| 发明（设计）人： | 何彩凤;徐明;王青 | 申请（专利权）人： | 南陵百绿汇农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/13 | 分类号： | A23C9/13 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 241300 安徽省芜湖市*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种凤丹抹茶酸奶饮料及制备方法,其特征在于由以下原材料制成：凤丹花5～10、抹茶粉4～8、白砂糖8～10、纯牛奶40～50、发酵菌4～5、增稠剂0.5～0.8、柠檬酸30～35。该方法制成的凤丹抹茶酸奶饮料集营养与保健与一体，不仅保有绿茶原本的颜色，兼有凤丹特有的香气，酸甜可口，口感原淳，市场前景广阔。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 凤丹抹茶 酸奶 饮料 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种凤丹抹茶酸奶饮料，其特征在于，由以下原料按质量份组成： 凤丹花5～10、抹茶粉4～8、白砂糖8～10、纯牛奶40～50、发酵菌4～5、增稠剂0.5～0.8、柠檬酸30～35。
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