[发明专利]一种维生素E软胶囊及其制备方法

摘要

本发明提供了一种维生素E软胶囊及其制备方法，所述软胶囊由内容物和囊壳组成，其特征在于：所述内容物以重量份计包括：维生素E 10‑15份，羧甲基淀粉钠3‑7份，柠檬酸1‑3份，阿拉伯胶10‑15分，变性淀粉5‑10份，蔗糖1‑3份，羧甲基纤维素钠1‑2份，乳化剂0.5‑1份，水100‑120份。其制备方法为先分别制备内容物和囊壳液，然后将内容物和囊壳液投入软胶囊机中定型，最后将软胶囊在温度10‑40℃、相对湿度5‑50%条件下干燥1‑20小时，即得。本发明的维生素E软胶囊内容物澄清透明、平均粒径小于50nm、稳定性好、乳化剂用量少，可满足提高维生素E吸收利用率和肝胆疾病患者补充维生素E的需要。

主权项

1.一种维生素E软胶囊，其特征在于，由内容物和囊壳组成，其中，所述内容物以重量份计包括：维生素E 15份，羧甲基淀粉钠7份，柠檬酸3份，阿拉伯胶15份，变性淀粉10份，蔗糖3份，羧甲基纤维素钠2份，聚甘油脂肪酸酯1份，水120份；所述囊壳以重量份计包括：明胶25份，山梨醇10份，色素9份，水32份；所述维生素E软胶囊的制备方法，包括以下步骤：步骤1，将阿拉伯胶、变性淀粉和羧甲基纤维素钠加到水中，搅拌，升温至50℃，继续搅拌30min，得到混合物A；步骤2，将羧甲基淀粉钠、柠檬酸和蔗糖加入混合物A中，在60℃的条件下搅拌30min，加入乳化剂，继续搅拌，得到混合物B；步骤3，将维生素E加入到混合物B中，在40℃条件下搅拌20min，然后在真空条件下保温搅拌50min，得到混合物C；步骤4，将混合物C 通过高压均质机进行均质，得内容物；步骤5，将水、山梨醇、色素加至化胶罐中，加热至 70℃，投入明胶，搅拌 20min，真空除泡，静置30min 后放液过滤，胶液于65℃保温；步骤6，将步骤 4所得内容物和步骤 5所得胶液投入软胶囊机中定型；步骤7，将步骤6所得软胶囊在温度40℃、相对湿度5%条件下干燥10小时，即得；其中，步骤3中真空条件的真空度为0.05MPa，步骤4中均质的压力为30MPa。