[发明专利]一种果香味的小米辣调味粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201510920479.5 | 申请日： | 2015-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN105558995A | 公开（公告）日： | 2016-05-11 |
| 发明（设计）人： | 赵俊德 | 申请（专利权）人： | 赵俊德 |
| 主分类号： | A23L27/10 | 分类号： | A23L27/10;A23L19/00;A23L25/00;A23L25/10;A23P10/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 231600 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种果香味的小米辣调味粉及其制备方法，是由小米辣、小麦麸皮粉、鸡胸肉、黑芝麻酱、木瓜、绿豆粉、蓝莓、酸枣、葡萄柚、开心果仁、水蜜桃等原料组成。本发明有益效果为：本发明的调味粉主要成分为小米辣，营养丰富、辣味浓郁，添加多种食材中和了过辣的口感，有淡淡果味清香，对肠胃刺激较小，同时在烹饪菜肴的时候具有提鲜增香的作用，使得菜肴鲜香可口，诱人食欲。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香味 小米 调味 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种果香味的小米辣调味粉，其特征在于，由以下重量份的原料组成：小米辣280‑288、小麦麸皮粉45‑46、鸡胸肉17‑18、黑芝麻酱12‑13、木瓜24‑25、绿豆粉21‑22、蓝莓15‑16、酸枣7‑8、葡萄柚12‑13、开心果仁15‑16、水蜜桃9‑10、水适量。
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