[发明专利]一种葡萄采后安全防腐的新方法在审
| 申请号： | 201510925024.2 | 申请日： | 2015-12-10 |
| 公开（公告）号： | CN105557988A | 公开（公告）日： | 2016-05-11 |
| 发明（设计）人： | 王庆国;孙佳佳 | 申请（专利权）人： | 山东农业大学 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 271018 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种葡萄采后安全防腐的新方法，是将葡萄置于醋酸和丁香酚混合蒸汽中熏蒸，然后再进行物流运输或低温贮藏。本发明中醋酸浓度为2-16ul/L，丁香酚浓度为10-20ul/L,处理温度为20℃，处理时间为2小时。该技术中，所述葡萄可以是刚采收的或者是贮藏一定时间的葡萄。本发明具有效果好，能有效抑制葡萄货架期腐烂率；安全以及方法简单，易于操作及推广，适于大生产使用和成本低等特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 葡萄 安全 防腐 新方法 | ||
【主权项】：
一种葡萄采后安全防腐的新方法，将葡萄置于醋酸和丁香酚混合蒸汽中熏蒸一定时间，然后再进行物流运输或低温贮藏。
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