[发明专利]一种薏菊凉茶及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201510937611.3 申请日: 2015-12-15
公开(公告)号: CN105410275A 公开(公告)日: 2016-03-23
发明(设计)人: 王志光;杨富华;马红萍;向云芳 申请(专利权)人: 云南普瑞生物制药有限公司
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 北京鼎宏元正知识产权代理事务所(普通合伙) 11458 代理人: 李波
地址: 655700 云*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 发明提供一种薏菊凉茶及其制备方法,属于保健食品领域。将10~15重量份的薏苡仁、1~10重量份的食用菊花、1~2重量份的罗汉果和80~90重量份的苦荞粉碎并混合均匀;然后将粉碎得到的混合物加水混合后造粒;将茶叶颗粒铺匀,分两次烘烤即制得薏菊凉茶。本发明将薏苡仁与贡菊等中药的有机结合,具有清热祛火,利咽解毒、利尿解暑、提高免疫功能,预防感冒等功能。通过配伍其口感回甜、香气独特,完全解决了中草药汤剂口味苦涩、难以为消费者接受的问题的保健食品及制备方法。
搜索关键词: 一种 凉茶 及其 制备 方法
【主权项】:
一种薏菊凉茶的制备方法,其特征在于具体制备步骤包括:粉碎(S1200):将10~15重量份的薏苡仁、1~10重量份的食用菊花、1~2重量份的罗汉果、80~90重量份的苦荞粉碎至150~300目并混合均匀;造粒(S1300):将粉碎(S1200)得到的混合物加入其质量40%~60%水混合后造粒,得到粒径为5~10mm的茶叶颗粒;烘烤(S1400):将茶叶颗粒铺匀,先在70~80℃的条件下烘烤2~3小时,再升温至120~130℃条件下烘烤1~1.5小时,烤制过程不断翻动保证颜色均匀,烘烤完毕即制得薏菊凉茶。
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