[发明专利]一种粉剂型肿瘤全营养配方食品

摘要

本发明属于特殊医学用途配方食品领域，具体涉及一种粉剂型肿瘤全营养配方食品。本发明由碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、复合维生素、复合矿物质和甜味剂组成，通过原料的筛选和配比，其三大功能物质蛋白质、碳水化合物、脂肪组成比例合理，符合肿瘤患者的代谢特点，能够满足患者的代谢需求。本发明在配方中添加甜味剂成分改善产品滋味，肿瘤患者易于接受。本发明还含有人体所需的全部维生素和矿物质，营养配比全面而均衡，可作为肿瘤患者日常饮食的营养补充，也可作为肿瘤患者的单一营养来源，改善患者营养状况，有利于肿瘤患者身体的康复。

主权项

一种粉剂型肿瘤全营养配方食品，其特征在于：所述一种粉剂型肿瘤全营养配方食品由碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、复合维生素、复合矿物质和甜味剂组成;所述碳水化合物的重量份58~62g；所述蛋白质的重量份17~19g；所述脂肪的重量份9~11g；所述膳食纤维的重量份1.0~1.4g；所述复合维生素包含重量份的以下组分：维生素A200~220μg、维生素D3.8~4.8μg、维生素E4.0~4.6mg、维生素K₁22~25μg、维生素B₁0.65~0.75mg、维生素B₂0.65~0.75mg、维生素B₆0.65~0.75mg、维生素B₁₂0.65~0.75μg、烟酸3.8~4.2mg、叶酸0.19~0.21mg、泛酸1.4~1.7mg、维生素C75~85mg、生物素11~13μg；所述的复合矿物质包含重量份的以下组分：钠430~450mg、钾585~605mg、铜223~247μg、镁91~107mg、铁4.2~4.9mg、锌4.1~4.8mg、锰215~240μg、钙285~315mg、磷204~226mg、碘33.9~39.4μg、硒22.5~27.5μg；所述甜味剂重量份50~60mg。