[发明专利]紫薯味生姜膏及其制备方法在审
| 申请号： | 201510949823.3 | 申请日： | 2015-12-18 |
| 公开（公告）号： | CN105982281A | 公开（公告）日： | 2016-10-05 |
| 发明（设计）人： | 余少武 | 申请（专利权）人： | 合肥市包河区大圩花果园武鸡繁育场 |
| 主分类号： | A23L21/15 | 分类号： | A23L21/15;A23L33/105;A23L21/20;A23L33/00 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 方峥 |
| 地址： | 230001 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种紫薯味生姜膏，由以下重量份原料制成：生姜300-310、紫薯泥45-48、杜松果28-30、蚕茧汁17-19、桔梗丝28-30、蜂王浆22-25、钩藤2-2.3、金盏花2.5-2.7、白芷2.5-2.7、苹果酸1.2-1.4、红糖80-85和水适量。本发明的生姜膏加工过程中提取的姜汁营养成分多，再将其与紫薯泥、杜松果、蚕茧汁、桔梗丝等多种原料搭配加工，使加工的生姜膏营养价值高于单一的生姜膏，且口感更美味，具有紫薯香味，同时具有较强的营养保健功效，食用方便效果好，且贮存时间长。 | ||
| 搜索关键词： | 紫薯味 生姜 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种紫薯味生姜膏，其特征在于，由以下重量份原料制成：生姜300‑310、紫薯泥45‑48、杜松果28‑30、蚕茧汁17‑19、桔梗丝28‑30、蜂王浆22‑25、钩藤2‑2.3、金盏花2.5‑2.7、白芷2.5‑2.7、苹果酸1.2‑1.4、红糖80‑85和水适量。
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