[发明专利]一种从油茶饼粕中提取茶皂素的方法

摘要

本发明提供了一种从油茶饼粕中提取茶皂素的方法，包括以下步骤将油茶饼粕粉碎至80目，在24KHz频率超声波作用下促进残存的油脂快速溶解于R134a溶剂中，过滤出滤渣；将滤渣加入45%乙醇溶液中，加热至56-58℃，加醋酸调节pH值至6，加入相当于油茶饼重量4%的木炭粉、1.5%的明矾、2-3%的氯化钠，搅拌2-3小时，静置1小时过滤得滤液与饼渣；将饼渣加8倍量水溶解，加热至83℃，搅拌2-3小时，加入氢氧化钠，调节PH值为9-10，过滤得到滤液；将上述得到的滤液合并，加入相当于油茶饼重量1.3%的硅藻土、0.4%的活性炭粉末，加热至57℃，搅拌半小时，静置10分钟后过滤得滤液；将滤液用超滤膜纯化，纳滤膜脱水浓缩，得茶皂素浓缩液；将过滤液喷雾干燥得茶皂素。

主权项

一种从油茶饼粕中提取茶皂素的方法，包括以下步骤：（1）、将油茶饼粕粉碎至80目，然后置于10倍量R134a溶剂中，在24 KHz频率超声波作用下促进残存的油脂快速溶解于R134a溶剂中，之后过滤出滤渣；（2）、将滤渣加入7倍量的45%乙醇溶液中，加热至56‑58℃，加醋酸调节Ph值至6，同时加入相当于油茶饼重量4% 的木炭粉、1.5% 的明矾、2‑3% 的氯化钠，搅拌2‑3 小时，静置1小时后过滤得滤液与饼渣；（3）、将饼渣加8倍量水溶解，加热至83℃，搅拌2‑3 小时，加入氢氧化钠，调节PH值为9‑10 ；过滤得到滤液；（4）、将步骤（2）、（3）滤液合并，加入相当于油茶饼重量1.3% 的硅藻土、0.4% 的活性炭粉末，加热至57℃，在24 KHz频率超声波作用下搅拌半小时，静置10分钟后过滤得滤液；（5）、将步骤(4)所得滤液用超滤膜纯化，纳滤膜脱水浓缩，得茶皂素浓缩液，其中，超滤压力：0.1‑0.4MPa，温度：20‑40℃，截留分子量：5000‑10000，纳滤压力：1.0‑2.0MPa，温度：20‑40℃，截留分子量：200‑400 ；（6）、将过滤液喷雾干燥，即得到所述茶皂素。