[发明专利]一种胡麻糊及其制备方法在审
申请号: | 201510988341.9 | 申请日: | 2015-12-25 |
公开(公告)号: | CN105558986A | 公开(公告)日: | 2016-05-11 |
发明(设计)人: | 刘敦华;魏超昆;刘关瑞;房想;王旭;龚媛 | 申请(专利权)人: | 宁夏大学 |
主分类号: | A23L25/00 | 分类号: | A23L25/00;A23L19/00;A23L11/00;A23L7/10;A23L33/00 |
代理公司: | 北京鼎佳达知识产权代理事务所(普通合伙) 11348 | 代理人: | 王伟锋 |
地址: | 750021 宁夏回族*** | 国省代码: | 宁夏;64 |
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摘要: | 本发明公开了一种胡麻糊及其制备方法,其中胡麻糊包括胡麻、红枣、枸杞、花生仁、核桃仁、黑豆、薏米、白砂糖、糯米粉、麦芽糊精和贺兰山紫蘑菇香精,其重量份的组成为:胡麻粉10-20;红枣1-5;枸杞1-5;花生仁1-5;核桃仁1-5;黑豆1-4;薏米1-4;白砂糖15-25;糯米粉40-55;麦芽糊精10-15;贺兰山紫蘑菇香精1-5。采用本发明的胡麻糊制备方法制备得到的胡麻糊,风味浓郁、营养丰富、食用口感好、具有较长的保质期,且食用方便、安全卫生。 | ||
搜索关键词: | 一种 胡麻 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种胡麻糊,其特征在于,包括胡麻、红枣、枸杞、花生仁、核桃仁、黑豆、薏米、白砂糖、糯米粉、麦芽糊精和贺兰山紫蘑菇香精,其重量份的组成为:胡麻粉10‑20;红枣1‑5;枸杞1‑5;花生仁1‑5;核桃仁1‑5;黑豆1‑4;薏米1‑4;白砂糖15‑25;糯米粉40‑55;麦芽糊精10‑15;贺兰山紫蘑菇香精1‑5。
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