[发明专利]一种食品包装用环保胶水以及制备方法

摘要

本发明公开了一种食品包装用环保胶水以及制备方法，其包括由下列重量份的原料魔芋飞粉10‑14、茶多酚6‑8、大蒜素4‑6、水溶性聚乙烯醇20‑26、环氧大豆油13‑19、乌洛托品3‑5、醋酸乙酯24‑28、卵磷脂11‑13、甘油26‑30、十二烷基磺酸钠3‑5、羟丙基甲基纤维素1‑3、氢化桂花油12‑16、乙酸2‑4、壳聚糖1‑1.3。本发明采用改性氢化桂花油作为溶剂，采用改性茶多酚配合卵磷脂、乌洛托品共同制备食品包装用胶水，溶剂具有桂花油的香味，同时通过添加醋酸乙酯、魔芋飞粉、乙酸、壳聚糖，溶剂材料来源广泛，粘性好，具有抑菌环保功效；采用的改性茶多酚经由水溶性聚乙烯醇、环氧大豆油高温反应后，进一步结合大蒜素制备，增加了胶水的粘着力和抗剪切能力，同时增加其功效。

主权项

一种食品包装用环保胶水，其特征在于，包括由下列重量份的原料：魔芋飞粉10‑14、茶多酚6‑8、大蒜素4‑6、水溶性聚乙烯醇20‑26、环氧大豆油13‑19、乌洛托品3‑5、醋酸乙酯24‑28、卵磷脂11‑13、甘油26‑30、十二烷基磺酸钠3‑5、羟丙基甲基纤维素1‑3、氢化桂花油12‑16、乙酸2‑4、壳聚糖1‑1.3；所述的食品包装用环保胶水的制备方法，包括以下步骤：（1）将氢化桂花油加热至120‑130℃，之后加入醋酸乙酯、魔芋飞粉、乙酸、壳聚糖混合搅拌均匀，冷却，得改性溶剂备用；（2）将水溶性聚乙烯醇、环氧大豆油混合，加热至180‑190℃，之后缓慢加入茶多酚、大蒜素，在180‑190℃搅拌反应1‑1.6h，冷却得改性茶多酚溶液备用；（3）将改性茶多酚溶液、卵磷脂、乌洛托品混合搅拌均匀之后，缓慢加入到改性溶剂中，搅拌均匀，得基材料备用；（4）将基材料与甘油、十二烷基磺酸钠、羟丙基甲基纤维素混合，在86‑90℃混合搅拌1.4‑1.8h至均质，冷却即得。