[发明专利]一种红枣兔肉肠在审
| 申请号： | 201510999673.7 | 申请日： | 2015-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN105614713A | 公开（公告）日： | 2016-06-01 |
| 发明（设计）人： | 苟秀芹 | 申请（专利权）人： | 苟秀芹 |
| 主分类号： | A23L13/10 | 分类号： | A23L13/10;A23L13/60;A23L19/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种红枣兔肉肠，是由下列重量份的原料组成：兔肉70-90份、菟丝子1-3份、灯芯草2-4份、红枣10-20份、鸡蛋花4-6份、香菇6-8份、伸筋草流浸膏干粉3-5份、食盐6-8份、麦门冬10-20份、香菜6-8份、水30-40份；本发明提供了一种红枣兔肉肠，以兔肉为主料,增加了香肠的口味，改善了香肠的营养架构，营养丰富、口感细腻、味道鲜美,加工方便、适合工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 红枣 兔肉 | ||
【主权项】：
一种红枣兔肉肠，其特征在于，是由下列重量份的原料组成：兔肉70‑90份、菟丝子1‑3份、灯芯草2‑4份、红枣10‑20份、鸡蛋花4‑6份、香菇6‑8份、伸筋草流浸膏干粉3‑5份、食盐6‑8份、麦门冬10‑20份、香菜6‑8份、水30‑40份。
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