[发明专利]一种茶饮及其制备方法在审
| 申请号： | 201511013159.8 | 申请日： | 2015-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN105558146A | 公开（公告）日： | 2016-05-11 |
| 发明（设计）人： | 黄朝阳 | 申请（专利权）人： | 佛山铭乾科技有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14 |
| 代理公司： | 广州市南锋专利事务所有限公司 44228 | 代理人： | 周长久 |
| 地址： | 528010 广东省佛山*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种茶饮及其制备方法。该茶饮是由竹酢液1~4份、绿茶10~30份、甜菊叶3~10份、百香果肉5~15份制备；制备时，先将绿茶和甜菊叶分别洗净、晾干，加入两种原料质量5~8倍的80~90℃的热水，保持该温度超声振荡30~60min，冷却、过滤，取滤液；将竹酢液加热至50~80℃，超声结合电场处理10~30min，得处理后的竹酢液；取百香果，取果肉，去籽，加入滤液中，混合均匀，加入混合溶液质量0.01~0.1%的抗坏血酸，再加入处理后的竹酢液，混合均匀，杀菌，制得。本发明通过超声、电场处理，将竹酢液中的醛等有害成分去除，将竹酢液加入到茶饮中，可以起到抗菌杀菌消毒的作用，同时能在茶饮中保留对人体有益的成分。本发明的茶饮纯天然成分，味道清香，无化学添加，是一种健康休闲的茶饮。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种茶饮，其特征在于：该茶饮是由竹酢液1~4份、绿茶10~30份、甜菊叶3~10份、百香果果肉 5~15份制备；制备时，先将绿茶和甜菊叶分别洗净、晾干，加入两种原料质量5~8倍的80~90℃的热水，保持该温度超声振荡30~60min，冷却、过滤，取滤液；将竹酢液加热至50~80℃，超声结合电场处理10~30min，得处理后的竹酢液；取百香果，取果肉，去籽，加入滤液中，混合均匀，加入混合溶液质量0.01~0.1%的抗坏血酸，再加入处理后的竹酢液，混合均匀，杀菌，制得。
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