[发明专利]一种降低红鱼腥臭味的配合饲料在审
| 申请号： | 201511019907.3 | 申请日： | 2015-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN105558427A | 公开（公告）日： | 2016-05-11 |
| 发明（设计）人： | 韦金德 | 申请（专利权）人： | 钦州市钦州港七十二泾渔业养殖专业合作社 |
| 主分类号： | A23K50/80 | 分类号： | A23K50/80;A23K10/22;A23K20/163;A23K10/30 |
| 代理公司： | 桂林市持衡专利商标事务所有限公司 45107 | 代理人： | 石晓玲 |
| 地址： | 535008 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明提供一种降低红鱼腥臭味的配合饲料，包括以下重量份的原料组成：鱼虾饲料80～100份、壳聚糖1～3份、羧甲基壳聚糖2～4份、星状风毛菊0.5～1份和马尿泡0.1～0.5份。本发明在常规鱼虾饲料的基础上添加了壳聚糖和羧甲基壳聚糖可以抑制红鱼体内的不饱和脂肪酸以及其脂肪酸酯生成氢过氧化物，进而转化成低级醛、酮及环状氧化物等物质，大大降低了红鱼腥臭味的产生。星状风毛菊以及马尿泡可以将脂肪氧化酶催化产生的醛类物质进一步氧化生成饱和醇类，由于饱和醇类物质的阈值较高，腥臭味较小，进一步降低了红鱼的腥臭味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 降低 红鱼 腥臭 配合 饲料 | ||
【主权项】：
一种降低红鱼腥臭味的配合饲料，其特征在于：包括以下重量份的原料组成：鱼虾饲料80～100份、壳聚糖1～3份、羧甲基壳聚糖2～4份、星状风毛菊0.5～1份和马尿泡0.1～0.5份。
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