[发明专利]加热烹调用油油脂组合物有效
| 申请号： | 201511024043.4 | 申请日： | 2015-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN106922846B | 公开（公告）日： | 2021-01-01 |
| 发明（设计）人： | 周盛敏;吴娉娉;张余权 | 申请（专利权）人： | 丰益(上海)生物技术研发中心有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007 |
| 代理公司： | 上海专利商标事务所有限公司 31100 | 代理人： | 韦东 |
| 地址： | 200137 上海市浦*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： |
本发明涉及加热烹调用油油脂组合物，该油脂组合物含有浓香菜籽油，且该油脂组合物的运动粘度在25℃时介于50～70mm |
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| 搜索关键词： | 加热 烹调 油油 组合 | ||
【主权项】：
一种含浓香菜籽油的油脂组合物，其特征在于，该含浓香菜籽油的油脂组合物的运动粘度在25℃时介于50～70mm2/s。
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