[发明专利]一种自动炒粉炒面烹饪设备

摘要

本发明公开了一种自动炒粉炒烹饪设备，包括机架，所述机架上设有：炒粉炒面容器，其包括锅体和盖体，所述锅体呈卧倒的圆桶形，包括圆形的桶底和桶口，以及管形的侧壁，所述盖体与桶口相适配，所述桶底的圆心与机架铰接；加热机构，其热量输出集中于锅体的侧壁；翻炒机构，包括伺服电机、传动轮组，所述伺服电机通过传动轮组驱动锅体自转。本发明公开的自动炒粉炒烹饪设备，其采用卧式、圆桶形的锅体，并且以伺服电机驱动锅体自转的形式来实现翻炒，使得锅体内的粉、面受热更加均匀，很好地避免了出现焦糊、破碎等不良情况。

主权项

一种自动炒粉炒面烹饪设备，包括机架（1），其特征在于：所述机架上设有：炒粉炒面容器，其包括锅体（2）和盖体（3），所述锅体（2）呈卧倒的圆桶形，包括圆形的桶底和桶口，以及管形的侧壁，所述盖体（3）与桶口相适配，所述桶底的圆心与机架（1）铰接；加热机构（4），其热量输出集中于锅体（2）的侧壁；翻炒机构（5），包括伺服电机、传动轮组，所述伺服电机通过传动轮组驱动锅体（2）自转。