[实用新型]一种茶叶发酵装置有效
| 申请号： | 201520055698.7 | 申请日： | 2015-01-27 |
| 公开（公告）号： | CN204444051U | 公开（公告）日： | 2015-07-08 |
| 发明（设计）人： | 苏鹏鸣 | 申请（专利权）人： | 苏鹏鸣 |
| 主分类号： | A23F3/08 | 分类号： | A23F3/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 362400 福建省泉州市安*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本实用新型提供一种茶叶发酵装置，包括罐体、温度传感器、湿度传感器、氧气浓度检测仪、控制器、蒸汽炉、热气炉以及氧气发生装置，所述罐体开有带密封盖的进料口，所述温度传感器、湿度传感器、氧气浓度检测仪的探头均深入罐体内，所述蒸汽炉、热气炉以及氧气发生装置分别有一根管道与罐体连通，所述控制器一端分别与所述温度传感器、湿度传感器、氧气浓度检测仪电连接，用于输入罐体内的温度、湿度、氧气浓度相关的数据，另一端与蒸汽炉、热气炉以及氧气发生装置，通过输入数据与设定值对比，然后对蒸汽炉、热气炉以及氧气发生装置电性连接进行实时控制，从而保证罐体内的温度、湿度、氧气浓度在设定的范围内。本实用新型的茶叶发酵装置通过设置温度传感器、湿度传感器、氧气浓度检测仪不仅解决工夫红茶生产过程中关键的温、湿度调节，还在此基础上增加了对氧气的控制也保证工夫红茶品质更优化。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 茶叶 发酵 装置 | ||
【主权项】：
一种茶叶发酵装置，其特征在于：包括罐体、温度传感器、湿度传感器、氧气浓度检测仪、控制器、蒸汽炉、热气炉以及氧气发生装置，所述罐体开有带密封盖的进料口，所述温度传感器、湿度传感器、氧气浓度检测仪的探头均深入罐体内，所述蒸汽炉、热气炉以及氧气发生装置分别有一根管道与罐体连通，所述控制器一端分别与所述温度传感器、湿度传感器、氧气浓度检测仪电连接，用于输入罐体内的温度、湿度、氧气浓度相关的数据，另一端与蒸汽炉、热气炉以及氧气发生装置，通过输入数据与设定值对比，然后对蒸汽炉、热气炉以及氧气发生装置电性连接进行实时控制，从而保证罐体内的温度、湿度、氧气浓度在设定的范围内。
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