[实用新型]一种功能分区收餐车

摘要

本实用新型涉及餐饮技术领域，提供一种功能分区收餐车，包括倾倒区、餐盘区及收纳区，倾倒区位于收纳区和餐盘区之间，收纳区上部设有筷勺收集筐，筷勺收集筐的边缘设置有提手，筷勺收集筐通过提手挂设在收餐车上，收纳区下部设置有若干抽屉；倾倒区顶部设有倾倒口，倾倒口下方连接有倾斜设置的残渣管道，残渣管道的下斜面连接有汤汁管道，且汤汁管道与残渣管道的连接处活动设置有滤板。本实用新型通过在汤汁管道与残渣管道的连接处设置滤板可以使倾倒进来的剩菜剩饭进行固液分离，即可将残渣和汤汁分开进行回收，收集的残渣可用于喂食动物、家禽等，而收集的汤汁可以直接运至处理中心进行处理后排出，从而有效地避免了资源的浪费。

主权项

一种功能分区收餐车，包括倾倒区和餐盘区，所述倾倒区顶部设有倾倒口，其特征在于：还包括收纳区，所述倾倒区位于收纳区和餐盘区之间，所述收纳区上部设有筷勺收集筐，所述筷勺收集筐的边缘设置有提手，筷勺收集筐通过所述提手挂设在收餐车上，所述收纳区下部设置有若干抽屉；所述倾倒口下方连接有倾斜设置的残渣管道，所述残渣管道的下斜面连接有汤汁管道，且所述汤汁管道与残渣管道的连接处活动设置有滤板。