[实用新型]可控温盐水循环解冻禽肉的装置

摘要

本实用新型涉及一种可控温盐水循环解冻禽肉的装置，由依次连接的盐水溶解池、热交换器、左涡轮机、盐水浓度显示器、锻钢浮动球阀、解冻池、锻钢浮动球阀、右涡轮机、精细过滤池、粗过滤池构成，解冻池有温度指示器；水溶解池有搅拌器，且下小上大；热交换器连蒸汽进、出气管；盐水溶解池连自来水进、出水管，进、出气管，进、出水管上有球阀。使用时，冻禽肉置于各解冻池内，盐水由左涡轮机泵至热交换器内加热进入后各解冻池，对冻禽肉解冻，解冻后的盐水由右涡轮机泵至精细过滤池、粗过滤池过滤杂质后再循环使用。本实用新型利用可控温盐水循环解冻禽肉，能耗低，成本低、适应性强，能实现禽肉的快速解冻，保持禽肉的品质，提高禽肉解冻效率。

主权项

可控温盐水循环解冻禽肉的装置，其特征在于：盐水溶解池一边依次接热交换器、左涡轮机、盐水浓度显示器，另一边依次接精细过滤池、粗过滤池、右涡轮机，右涡轮机与盐水浓度显示器之间并联有两个以上的解冻池，解冻池两边接有锻钢浮动球阀，解冻池上安有温度指示器；所述盐水溶解池内有搅拌器，且下小上大；所述热交换器连蒸汽进、出气管；所述盐水溶解池连自来水进、出水管；进、出气管，进、出水管上安有球阀。