[实用新型]一种柑橘果醋发酵过程中的热能综合利用装置有效
| 申请号： | 201520140315.6 | 申请日： | 2015-03-12 |
| 公开（公告）号： | CN204490852U | 公开（公告）日： | 2015-07-22 |
| 发明（设计）人： | 余红波;付彩霞;王应喜;李军鹏;朱南余;邹涛 | 申请（专利权）人： | 湖北土老憨调味食品股份有限公司 |
| 主分类号： | C12J1/10 | 分类号： | C12J1/10 |
| 代理公司： | 宜昌市三峡专利事务所 42103 | 代理人： | 吴思高 |
| 地址： | 443300 湖北省宜昌*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 一种柑橘果醋发酵过程中的热能综合利用装置，包括酒精发酵罐、醋酸发酵罐、温水调节罐。酒精发酵罐设有物料入口、发酵液出口，酒精发酵罐外套有夹层，温水调节罐通过恒温水进水管与夹层连通；夹层与安装在醋酸发酵罐中的盘管连通，盘管与温水调节罐连接，温水调节罐设有搅拌器、点温计，温水调节罐连接冷水进水管。本实用新型一种柑橘果醋发酵过程中的热能综合利用装置，可以解决果醋发酵过程中，酒精发酵和醋酸发酵保持品温对蒸汽和电能的消耗，降低能量消耗。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 柑橘 发酵 过程 中的 热能 综合利用 装置 | ||
【主权项】：
一种柑橘果醋发酵过程中的热能综合利用装置，包括酒精发酵罐（3）、醋酸发酵罐（6）、温水调节罐（11），其特征在于，酒精发酵罐（3）设有物料入口（2）、发酵液出口（1），酒精发酵罐（3）外套有夹层（4），温水调节罐（11）通过恒温水进水管与夹层（4）连通；夹层（4）与安装在醋酸发酵罐（6）中的盘管（7）连通，盘管（7）与温水调节罐（11）连接，温水调节罐（11）设有点温计（12），温水调节罐（11）连接冷水进水管。
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