[实用新型]一种真空冷却机

摘要

本实用新型公开了一种真空冷却机，包括柜体、柜门、电控箱、抽真空设备、换热器、蒸汽管路、去真空接口、隔离器，蒸汽管路连接柜体内腔与换热器；去真空接口、隔离器设置在蒸汽管路与柜体的连接位置，所述的真空冷却机还包括复压阀件，复压阀件出气口连接柜体内腔，复压阀件包括过滤设备、干燥设备、补水器，通入复压阀件进气口的其他依次经过过滤设备、干燥设备、补水器后通入柜体内腔；电控箱、柜体上的电气接口位置都设置有密封件，使电气设备符合IP65标准。本实用新型通过设置复压阀件，避免了凝结水回流造成的二次污染、提高了抽真空设备的使用寿命；通过整体的防水设置使设备整体防水，设备可进行喷淋水洗，保证了食品卫生、提高了设备寿命。

主权项

一种真空冷却机，包括柜体（1）、柜门（2）、电控箱（3）、抽真空设备（4）、换热器（5）、蒸汽管路（7）、去真空接口（8）、隔离器（9），柜门（2）设置在柜体（1）正面；蒸汽管路（7）一端从柜体（1）底部连通柜体（1）内腔，蒸汽管路（7）另一端连接换热器（5）顶部的进气口；换热器（5）出气口连接抽真空设备（4），换热器（5）外接冷却塔；去真空接口（8）、隔离器（9）设置在蒸汽管路（7）与柜体（1）的连接位置，其特征在于：所述的真空冷却机还包括复压阀件（6），复压阀件（6）出气口连接柜体（1）内腔，复压阀件（6）包括过滤设备、干燥设备、补水器，通入复压阀件（6）进气口的其他依次经过过滤设备、干燥设备、补水器后通入柜体（1）内腔；电控箱（3）、柜体（1）上的电气接口位置都设置有密封件，使电气设备符合IP65标准。