[实用新型]海鲜蒸柜有效
| 申请号： | 201520275845.1 | 申请日： | 2015-04-29 |
| 公开（公告）号： | CN204617897U | 公开（公告）日： | 2015-09-09 |
| 发明（设计）人： | 杨彦军 | 申请（专利权）人： | 浙江百晓生厨房设备有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/16 | 分类号： | A47J27/16 |
| 代理公司： | 台州蓝天知识产权代理有限公司 33229 | 代理人： | 梅安溪 |
| 地址： | 318050 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及蒸柜的技术领域，尤其是涉及一种用于酒店行业的海鲜蒸柜，支架的上侧设有至少一个蒸箱，蒸箱的侧壁内设有蒸汽夹层，支架的下侧设有与蒸汽夹层连通的蒸汽发生器，蒸汽发生器的下侧设有燃烧室，燃烧室内设有点火开关，蒸汽发生器一侧的支架上设有进气接口，所述进气接口连接有两个通气管路，通气管路分别与蒸汽发生器的燃烧室连通，两通气管路上分别设有蒸汽泄压阀；所述蒸汽发生器一侧的支架上设有与点火开关相连接的点火电磁阀。优点是：点火迅速，点火安全性高，且蒸汽产生效果高，加热效果好，节省燃气，相较于以前的传统的蒸柜，本产品可以很好的做到节省燃气，比传统的蒸柜节省30～50％的燃气，达到了非常好的节能效果。 | ||
| 搜索关键词： | 海鲜 | ||
【主权项】：
一种海鲜蒸柜，包括支架，支架的上侧设有至少一个蒸箱，蒸箱的侧壁内设有蒸汽夹层，支架的下侧设有与蒸汽夹层连通的蒸汽发生器，蒸汽发生器的下侧设有燃烧室，燃烧室内设有点火开关，蒸汽发生器一侧的支架上设有进气接口，其特征在于：所述进气接口连接有两个通气管路，通气管路分别与蒸汽发生器的燃烧室连通，两通气管路上分别设有蒸汽泄压阀；所述蒸汽发生器一侧的支架上设有与点火开关相连接的点火电磁阀；点火电磁阀、蒸汽泄压阀均由控制器控制。
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