[实用新型]一种冰淇淋连续凝冻机

摘要

本实用新型涉及冰淇淋连续凝冻机，目的是提供一种能防止物料渗透，保障设备稳定和清洁卫生。冰淇淋连续凝冻机包括罐体、电机、搅拌轴、挡板；搅拌轴上设置硅胶制成的挡料器，挡料器包括过盈套接在搅拌轴上的管体，管体一端与挡板抵触且管体外壁设置向远离挡板方向导流的螺旋凸起或螺旋凹槽；管体另一端光滑过渡到搅拌轴的轴身上，管体中部设置向外呈V形延伸、边缘贴合罐体内壁的弹性盖；所述的螺旋凸起或螺旋凹槽延伸到弹性盖内壁，弹性盖内壁与挡板相离。在挡板、弹性盖等多重保护下，物料不会进入搅拌轴与密封圈、轴承连接部位。翻开弹性盖即可进行冲洗，避免藏匿污垢；实现了防止渗漏和清洁卫生的作用。

主权项

一种冰淇淋连续凝冻机，包括罐体（1）和冷却罐体（1）内腔的冷却机构，罐体（1）上部设置进料口（3）、下端设置出料口（2）；罐体（1）外部设置电机（4），电机（4）输出轴连接搅拌轴（5），搅拌轴（5）通过罐体壁上设置的轴承（7）和密封圈（8）伸入罐体（1）内，搅拌轴（5）位于罐体（1）内的轴身上连接搅拌桨（6）；其特征在于：所述搅拌轴（5）旁侧的罐体（1）内壁固定设置挡板（9）；搅拌轴（5）上设置硅胶制成的挡料器，挡料器包括过盈套接在搅拌轴（5）上的管体（10），管体（10）一端与挡板（9）抵触且管体（10）外壁设置向远离挡板（9）方向导流的螺旋凸起（101）或螺旋凹槽；管体（10）另一端光滑过渡到搅拌轴（5）的轴身上，管体（10）中部设置向外呈V形延伸、边缘贴合罐体（1）内壁的弹性盖（102）；所述的螺旋凸起（101）或螺旋凹槽延伸到弹性盖（102）内壁，弹性盖（102）内壁与挡板（9）相离。