[实用新型]一种使用方便的面条切刀

摘要

本实用新型公开了一种使用方便的面条切刀，包括面盘、摇杆、手柄、主动齿轮、从动齿轮、刀片、啮合刀片和安全挡板，所述面盘安装在刀架的顶部，所述刀片安装在上旋转轴上，所述啮合刀片安装在下旋转轴上，所述主动齿轮安装在刀架的左侧，所述主动齿轮通过销子固定在上旋转轴的中心连杆上，所述从动齿轮通过销子固定在下旋转轴的中心连杆上，所述从动齿轮与主动齿轮啮合连接，所述摇杆通过销子固定在主动齿轮的中心位置，所述手柄通过旋转轴承固定在摇杆上，所述安全挡板安装在刀架的内部。本实用新型结构合理，组装式的刀片连接方式，可根据所需制作面条的宽度自由拆装刀片，极大的提高了面条制作的工艺效果和制作效率。

主权项

一种使用方便的面条切刀，包括面盘(1)、摇杆(2)、手柄(3)、主动齿轮(4)、从动齿轮(5)、上旋转轴(6)、下旋转轴(7)、刀片(8)、啮合刀片(9)、安全挡板(10)和刀架(11)，其特征在于：所述面盘(1)安装在刀架(11)的顶部，所述上旋转轴(6)和下旋转轴(7)均安装在刀架(11)的内部，所述刀片(8)安装在上旋转轴(6)上，所述啮合刀片(9)安装在下旋转轴(7)上，所述主动齿轮(4)安装在刀架(11)的左侧，所述主动齿轮(4)通过销子固定在上旋转轴(6)的中心连杆(62)上，所述从动齿轮(5)通过销子固定在下旋转轴(7)的中心连杆上，所述从动齿轮(5)与主动齿轮(4)啮合连接，所述摇杆(2)通过销子固定在主动齿轮(4)的中心位置，所述手柄(3)通过旋转轴承固定在摇杆(2)上，所述安全挡板(10)安装在刀架(11)的内部。