[实用新型]一种油汤分离锅

摘要

一种油汤分离锅，包括大的主锅体和小的副锅体，所述副锅体设置于所述主锅体内，所述主锅体的内壁和所述副锅体的外壁所限定的空间形成第一容室，所述副锅体的内壁所限定的空间形成第二容室，所述副锅体的下部设有一个以上连通所述第一容室和所述第二容室的通孔。本实用新型结构简单、易于制造；使用时，将带汤带油类菜肴放在第一容室内进行烹煮食用，在第一容室内，液体将分为两层，其中上层为油液层、下层为汤液层，这样汤液层中的汤液经过通孔进入第二容室，而油液层中的油液则因为汤液层的隔离无法进入第二容室，这样第二容室内将只会存在有汤液，从而使油汤分离；当然本实用新型也可以不用烹煮食品，只单纯用于盛放带汤带油类食物。

主权项

一种油汤分离锅，其特征在于：包括大的主锅体(1)和小的副锅体(2)，所述副锅体(2)设置于所述主锅体(1)内，所述主锅体(1)的内壁和所述副锅体(2)的外壁所限定的空间形成第一容室(a)，所述副锅体(2)的内壁所限定的空间形成第二容室(b)，所述副锅体(2)的下部设有一个以上连通所述第一容室(a)和所述第二容室(b)的通孔(21)。