[实用新型]组合式固态发酵组件及其固态发酵装置有效
| 申请号： | 201520614179.X | 申请日： | 2015-08-14 |
| 公开（公告）号： | CN204897902U | 公开（公告）日： | 2015-12-23 |
| 发明（设计）人： | 夏永军;艾连中;王光强;俞剑燊 | 申请（专利权）人： | 上海理工大学 |
| 主分类号： | C12M1/00 | 分类号： | C12M1/00;C12M1/38;C12M1/36;C12M1/16 |
| 代理公司： | 上海德昭知识产权代理有限公司 31204 | 代理人： | 郁旦蓉 |
| 地址： | 200093 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本实用新型提供一种简单有效的组合式固态发酵组件，包括：具有至少一个有孔的支撑单元；以及至少一个容纳单元，顶端开口，底部凸起，同所述支撑单元的孔相连通，用于容纳所述固态发酵物料同所述支撑单元连接，其中，所述容纳单元的侧壁设置有多个小孔，用于固态发酵物料的通风换气，发酵结束后可以直接进行鼓风干燥获得产品。本实用新型提供的固态发酵装置操作简单，有利于丝状真菌生长，既能解决固态发酵过程中物料堆叠而导致的通气、散热问题，又能避免对菌丝体造成损伤。 | ||
| 搜索关键词： | 组合式 固态 发酵 组件 及其 装置 | ||
【主权项】：
一种组合式固态发酵组件，设置于固态发酵装置中，用于容纳固态发酵物料，其特征在于，包括：具有至少一个有孔的支撑单元；以及至少一个容纳单元，顶端开口，底部凸起，同所述支撑单元的孔相连通，用于容纳所述固态发酵物料同所述支撑单元连接，其中，所述容纳单元的侧壁设置有多个小孔，用于固态发酵物料的通风换气。
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