[实用新型]一种燃气四头炉连热风焗炉有效

专利信息
申请号: 201520618319.0 申请日: 2015-08-17
公开(公告)号: CN204862768U 公开(公告)日: 2015-12-16
发明(设计)人: 麦瑞和 申请(专利权)人: 广州市金甲餐饮设备有限公司
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06;A21B1/26
代理公司: 东莞市中正知识产权事务所 44231 代理人: 叶永清
地址: 510000 广东省广州市花都*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 一种燃气四头炉连热风焗炉,通过在焗炉箱体内部安装风机,并在风机上安装风机整流罩和热风反射角板,可以大大加强炉内热风循环,提高对食物的热交换率,缩短食物加热所需时间,达到节能的效果。通过风机整流罩使风力集中输出,可以提高热风的折射能力,同时有效地提高热循环效率。另外通过调节热风反射角板,使热风在炉膛内均匀循环,从而解决加热不均匀,局部过热的问题。由于焗炉加热均匀,食品完成一致性大大提高,并且焗炉温度控制更加精准。
搜索关键词: 一种 燃气 四头炉连 热风
【主权项】:
一种燃气四头炉连热风焗炉,包括工作台面和焗炉箱体,所述的工作台面设有四个燃气炉头,所述工作台面固装于焗炉箱体上,所述焗炉箱体上设有门体,其特征在于:所述焗炉箱体内的背壁上设有至少一个风机,所述风机上罩有风机整流罩,所述风机整流罩安装在热风反射角板上,所述热风反射角板上设有至少一个通孔用于安装所述风机,所述热风反射角板安装在焗炉箱体内背壁上。
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