[实用新型]一种山楂糕片成型装置有效

专利信息
申请号: 201520641768.7 申请日: 2015-08-24
公开(公告)号: CN204969275U 公开(公告)日: 2016-01-20
发明(设计)人: 王耿文 申请(专利权)人: 广西北流桂丰源农业科技有限公司
主分类号: A23G3/02 分类号: A23G3/02
代理公司: 北京海虹嘉诚知识产权代理有限公司 11129 代理人: 张涛
地址: 537499 广西壮族自治区*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 实用新型提供一种山楂糕片成型装置,涉及食品成型设备领域。其包括刮架和刮具,刮架为方形,由四根方形不锈钢钢条围成,钢条朝上的一面为顶面,在其中三根钢条的顶面上分别设有依次连接的三块挡板,且挡板与钢条顶面之间形成台阶面;相对立的其中两块挡板之间的宽幅小于或等于刮具的宽幅。本实用新型的山楂糕片成型装置采用不锈钢材料制成,杜绝了背景技术所出现的问题,且不锈钢不会与山楂的酸性特质反生化学反应,从而保证了山楂糕片的品质;本实用新型在钢条的顶面设有挡板,且钢条顶面之间形成台阶面,该台阶面为山楂浆液面高度的临界面,挡板可以阻挡框口内的山楂浆溢出到台面上,干净、卫生,既保护了台面的干净,又避免了材料的浪费。
搜索关键词: 一种 山楂糕 成型 装置
【主权项】:
一种山楂糕片成型装置,其特征在于:包括刮架和刮具,刮架为方形,由四根方形不锈钢钢条围成,钢条朝上的一面为顶面,在其中三根钢条的顶面上分别设有依次连接的三块挡板,且挡板与钢条顶面之间形成台阶面;相对立的其中两块挡板之间的宽幅小于或等于刮具的宽幅。
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