[实用新型]一种无水蒸气冬瓜盅的烹饪装置

摘要

一种无水蒸气冬瓜盅的烹饪装置，包括设有电源插座的蒸气桶、蒸锅、圆形撑架和蒸盘，所述蒸气桶内设有纯净水，还包括去掉头、尾和内囊的冬瓜，所述蒸气桶设于所述蒸锅的底部，所述冬瓜设于所述蒸锅内，所述圆形撑架设于所述冬瓜的顶部，所述蒸盘设于所述圆形撑架上。所述蒸锅的底部设有第一圆形通孔，所述第一圆形通孔上设有出气止回阀，所述圆形撑架的底部设有第二圆形通孔。所述冬瓜中间设有挖空结构。所述第一圆形通孔、所述第二圆形通孔和所述挖空结构处于同一垂直线上。所述冬瓜的长度为12～23cm。所述蒸盘上布满小孔。其不仅结构简单，热能消耗小，蒸出的菜营养丰富，美味，营养成分不会流失。

主权项

一种无水蒸气冬瓜盅的烹饪装置，包括设有电源插座(9)的蒸气桶(1)、蒸锅(2)、圆形撑架(4)和蒸盘(5)，所述蒸气桶(1)内设有纯净水(11)，其特征在于：还包括去掉头、尾和内囊的冬瓜(3)，所述蒸气桶(1)设于所述蒸锅(2)的底部，所述冬瓜(3)设于所述蒸锅(2)内，所述圆形撑架(4)设于所述冬瓜(3)的顶部，所述蒸盘(5)设于所述圆形撑架(4)上。