[实用新型]一种啤酒发酵罐有效

专利信息
申请号: 201520692028.6 申请日: 2015-09-08
公开(公告)号: CN205420322U 公开(公告)日: 2016-08-03
发明(设计)人: 黄粤宁;郑伟 申请(专利权)人: 宁波乐惠国际工程装备股份有限公司
主分类号: C12C11/00 分类号: C12C11/00
代理公司: 上海市华诚律师事务所 31210 代理人: 梅高强;崔巍
地址: 315722 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 一种啤酒发酵罐,包括:内部储存啤酒发酵液的罐体、包覆于罐体外周的夹套、设置于罐体上部的罐顶装置和设置于罐体下部的进出口;该啤酒发酵罐还包括:流动产生单元,流动产生单元设置于罐体上,流动产生单元向罐体内部通入气体以使得罐体内储存的啤酒发酵液产生流动。根据本实用新型所提供的啤酒发酵罐,利用设置于罐体上的流动产生单元向罐体内部通入气体,能够使得罐体内储存的啤酒发酵液产生流动。通过这样的方式,能够达到增大啤酒发酵液的对流传热系数从而提高降温速率的目的。
搜索关键词: 一种 啤酒 发酵
【主权项】:
一种啤酒发酵罐,包括:内部储存啤酒发酵液的罐体、包覆于所述罐体外周的夹套、设置于所述罐体上部的罐顶装置和设置于所述罐体下部的进出口;其特征在于,还包括:流动产生单元,所述流动产生单元设置于所述罐体上,所述流动产生单元在所述夹套对所述罐体内的啤酒发酵液保持冷却工艺下向所述罐体内部通入气体以使得所述罐体内储存的啤酒发酵液产生流动。
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