[实用新型]挂面高速搅拌棒有效
申请号: | 201520786373.6 | 申请日: | 2015-10-09 |
公开(公告)号: | CN205084689U | 公开(公告)日: | 2016-03-16 |
发明(设计)人: | 段浩然;田金举;刘家华 | 申请(专利权)人: | 安徽佛子岭面业有限公司 |
主分类号: | B01F15/00 | 分类号: | B01F15/00 |
代理公司: | 安徽信拓律师事务所 34117 | 代理人: | 张加宽 |
地址: | 236500 *** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本实用新型公开了一种挂面高速搅拌棒,包括一轴体,所述轴体两端为连接端,所述轴体前部设有螺旋状搅拌叶,所述轴体后部设有搅拌齿,所述搅拌齿围绕轴体表面设置,且与轴体相垂直。通过增加搅拌齿,使得物料搅拌均匀细腻,减少了面条酥条率12%以上,面粉搅拌粘机率下降5%,成品面条筋度增加6%,有效降低了差品率。 | ||
搜索关键词: | 挂面 高速 搅拌 | ||
【主权项】:
一种挂面高速搅拌棒,包括包括一轴体,所述轴体两端为连接端,其特征在于,所述轴体前部设有螺旋状搅拌叶,所述轴体后部设有搅拌齿,所述搅拌齿围绕轴体表面设置,且与轴体相垂直。
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