[实用新型]一种角度可调肉类切薄片用切菜机

摘要

本实用新型涉及一种角度可调肉类切薄片用切菜机。目前，在烹饪肉类菜式时，需要人工手持刀具进行切肉，但由于肉类富含油脂，使得切肉时容易打滑伤到自身，油脂粘在手上也难于清洗，而且手持刀具切肉外观参差不齐，效率很低，降低了下厨的乐趣。本实用新型涉及一种角度可调肉类切薄片用切菜机，其中：第二蜗轮与曲柄固定连接，曲柄与连杆活动连接，连杆与滑块活动连接，滑块与导向杆通过移动副连接，滑块与刀片通过螺栓与螺母固定连接。本装置采用角度可调设计，可以加工出各种外观的肉片，非常美观，取代了手持刀具操作，解决了手粘油脂难于清洗和效率低的问题，而且人身安全得到保障，操作过程简单，增加了下厨的乐趣。

主权项

一种角度可调肉类切薄片用切菜机，包括底座（1）、第一电机（2）、第一蜗杆（3）、第一蜗轮（4）、第一带轮（5）、传动带（6）、第二带轮（7）、圆柱销（8）、联轴器（9）、第二电机（10）、外壳（11）、第二蜗杆（12）、第二蜗轮（13）、曲柄（14）、导向杆（15）、连杆（16）、滑块（17）、螺母（18）、螺栓（19）、刀片（20）、传送带（21）、第一惰轮（22）、惰轮支架（23）、第二惰轮（24）；其特征在于：底座（1）与第一电机（2）固定连接，第一电机（2）与第一蜗杆（3）同轴连接，第一蜗杆（3）与第一蜗轮（4）通过齿轮啮合连接，第一蜗轮（4）与第一带轮（5）同轴连接，第一带轮（5）与第二带轮与第二带轮（7）通过传动带（6）连接，第二带轮（7）与第一惰轮（22）同轴连接，第一惰轮（22）与第二惰轮（24）通过传送带（21）连接，第一惰轮（22）与第二惰轮（24）均通过惰轮支架（23）与底座（1）固定连接，底座（1）与外壳（11）通过圆柱销（8）活动连接，外壳（11）与第二电机（10）固定连接，第二电机（10）与联轴器（9）同轴连接，联轴器（9）与第二蜗杆（12）同轴连接，第二蜗杆（12）与第二蜗轮（13）通过齿轮啮合连接，第二蜗轮（13）与曲柄（14）固定连接，曲柄（14）与连杆（16）活动连接，连杆（16）与滑块（17）活动连接，滑块（17）与导向杆（15）通过移动副连接，滑块（17）与刀片（20）通过螺栓（19）与螺母（18）固定连接。