[实用新型]一种冷鲜肉半自动切片机

摘要

本实用新型涉及一种冷鲜肉半自动切片机，包括一机架，该机架上安装有一切割导向挡板，该切割导向挡板的工作面相对于水平面倾斜设置，切割导向挡板的一端设置有由电机驱动的切割刀盘，一活动工作台，其创新点在于：所述切割导向挡板在靠近活动工作台的一面设置有若干倾斜的引流槽A，活动工作台的上表面设置有若干相互平行且垂直于切割导向板的引流槽B；并在切割导向挡板底部设置一沿其下边沿延伸的水平导流槽。本实用新型的优点在于：本实用新型中利用引流槽A、引流槽B来引导切割时产生的汁液，并通过导流槽收集，避免汁液飞溅影响环境卫生。

主权项

一种冷鲜肉半自动切片机，包括一机架，该机架上安装有一切割导向挡板，该切割导向挡板的工作面相对于水平面倾斜设置，切割导向挡板的一端设置有由电机驱动的切割刀盘，切割导向挡板的下边沿设置有沿该下边沿延伸的水平直线导轨；一活动工作台，该活动工作台设置在切割导向挡板的工作面一侧，其底部通过滑块与直线导轨滑动配合，该活动工作台的上表面垂直于切割导向挡板的工作面，且活动工作台的上表面相对于水平面倾斜设置；在活动工作台下倾的一侧边沿设置限位挡板，在活动工作台上抬的一侧设置垂直于切割导向挡板的导柱，该导柱上滑动配合有一肉类压紧机构；其特征在于：所述切割导向挡板在靠近活动工作台的一面设置有若干相互平行设置且上端向切割刀盘倾斜的引流槽A，相邻引流槽A之间形成一道沿水平方向延伸的凸起；所述活动工作台的上表面设置有若干相互平行且垂直于切割导向板的引流槽B；并在切割导向挡板底部设置一沿其下边沿延伸的水平导流槽，该水平导流槽位于活动工作台前端正下方。