[实用新型]精酿啤酒发酵机有效
| 申请号： | 201520916842.1 | 申请日： | 2015-11-16 |
| 公开（公告）号： | CN205188251U | 公开（公告）日： | 2016-04-27 |
| 发明（设计）人： | 陶安军;张以文 | 申请（专利权）人： | 安徽华艺不锈钢容器有限公司 |
| 主分类号： | C12C13/00 | 分类号： | C12C13/00 |
| 代理公司： | 安徽信拓律师事务所 34117 | 代理人： | 吴奇 |
| 地址： | 233400 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种精酿啤酒发酵机，涉及生物及发酵工程与设备领域，包括机架、发酵罐以及制冷系统，所述机架上部固定发酵罐，下部设置底座和支腿，通过底座固定安装制冷系统，通过支腿支撑固定机架；该发酵机设置自动温度控制系统，精确控制啤酒发酵过程中的温度变化，保证啤酒的口感及质量，一台设备即可完成精酿啤酒的酿制,较现有精酿啤酒系统而言，精酿啤酒发酵机操作更加简单化，酿酒效率大大提高，精酿啤酒发酵机更易被餐饮行业所接受，本实用新型提供的发酵机占地面积小，投资小，操作简单，更易在餐饮行业推广。 | ||
| 搜索关键词： | 啤酒 发酵 | ||
【主权项】：
一种精酿啤酒发酵机，包括机架、发酵罐以及制冷系统，其特征在于：所述机架上部固定发酵罐，下部设置底座和支腿，通过底座固定安装制冷系统，通过支腿支撑固定机架；所述发酵罐顶部设置密闭盖；所述发酵罐的侧壁设置操作显示屏、蒸发蜂窝夹套、观察视镜；所述发酵罐的外侧设置保温层；所述发酵罐的底部设置温度传感器；所述发酵罐的底部设置放酒阀；所述制冷系统由压缩机、冷凝器以及制冷附件构成，所述制冷压缩机和冷凝器设置在机架的底座上。
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