[实用新型]一种牛油火锅底料的离心式凝花设备有效
| 申请号： | 201521096578.8 | 申请日： | 2015-12-25 |
| 公开（公告）号： | CN205492472U | 公开（公告）日： | 2016-08-24 |
| 发明（设计）人： | 杨万东;李京宁;杨海军;孙兆雷;杨春梅;任焱;杨丹妮 | 申请（专利权）人： | 宁夏宁杨清真食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/00 | 分类号： | A23L27/00;A23L3/36 |
| 代理公司： | 银川长征知识产权代理事务所 64102 | 代理人： | 马长增;姚源 |
| 地址： | 751600 宁夏*** | 国省代码： | 宁夏;64 |
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| 摘要： | 本实用新型属于食品加工、包装设备技术领域，特别涉及一种用于牛油火锅底料凝花整形和地下水循环冷却定形工序的设备；包括筒式离心机、第一操作台、冷却水池、输送带和第二操作台；其中筒式离心机位于第一操作台一端，冷却水池位于第一操作台另一端，输送带由第一操作台延伸至第二操作台，输送带中段通过冷却水池并浸没至液位下方，使物料在实现离心分层、水浴冷凝的工序后在第二操作台处除水进入下一工序；本实用新型一种牛油火锅底料的离心式凝花设备的有益效果：提供了一种牛油火锅底料分层凝花工序专用设备，在减少相关人力成本的同时使该工序工艺效果获得极大的提高，稳定了产品质量，同时以地下水作为冷却冷源，减少了能耗。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 牛油 火锅 离心 式凝花 设备 | ||
【主权项】：
一种牛油火锅底料的离心式凝花设备，其特征在于:包括筒式离心机、第一操作台、冷却水池、输送带和第二操作台；其中筒式离心机位于第一操作台一端，冷却水池位于第一操作台另一端，输送带由第一操作台延伸至第二操作台，输送带中段通过冷却水池并浸没至液位下方,冷却水采用地下水冷源循环。
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