[实用新型]一种食品发酵容器有效
申请号: | 201521137988.2 | 申请日: | 2015-12-31 |
公开(公告)号: | CN205275607U | 公开(公告)日: | 2016-06-01 |
发明(设计)人: | 黄蓓蓓 | 申请(专利权)人: | 黄蓓蓓 |
主分类号: | C12M1/38 | 分类号: | C12M1/38;C12M1/36;C12M1/34;C12M1/02 |
代理公司: | 合肥顺超知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 34120 | 代理人: | 郑志强 |
地址: | 472000 河南省三门峡市滨*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | 本实用新型公开了一种食品发酵容器,涉及食品发酵技术领域,包括发酵仓,运动控制装置和环境控制装置,运动控制装置包括盖板,滑轨,滑块,伸缩杆和转机,发酵仓连接有盖板,盖板上设有滑轨,滑轨连接有滑块,滑块连接有伸缩杆,伸缩杆连接有转机,环境控制装置包括补充水箱,搅拌叶,制暖机,制冷机,水分调节装置和添加剂调节装置,转机连接有补充水箱,补充水箱上设有搅拌叶,制暖机,制冷机,水分调节装置和添加剂调节装置;本实用新型通过水分调节装置、添加剂调节装置、制暖机和制冷机分别实现水分、添加剂浓度和温度的控制,水分和添加剂的调节采用偏心转动配合搅拌的方式,添加均匀,保证发酵的理想环境,发酵产品品质稳定,质量高。 | ||
搜索关键词: | 一种 食品 发酵 容器 | ||
【主权项】:
一种食品发酵容器,包括发酵仓(1),其特征在于:还包括运动控制装置(2)和环境控制装置(3),所述运动控制装置(2)包括盖板(201),滑轨(202),滑块(203),伸缩杆(204)和转机(205),所述发酵仓(1)连接有盖板(201),所述盖板(201)上设有滑轨(202),所述滑轨(202)内连接有滑块(203),所述滑块(203)上连接有伸缩杆(204),所述伸缩杆(204)连接有转机(205);所述环境控制装置(3)包括补充水箱(301),搅拌叶(302),制暖机(303),制冷机(304),水分调节装置(305)和添加剂调节装置(306),所述转机(205)连接有补充水箱(301),所述补充水箱(301)侧面设有搅拌叶(302),底面设有制暖机(303),制冷机(304),水分调节装置(305)和添加剂调节装置(306)。
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