[实用新型]一种脱除茶叶中咖啡因的装置有效

专利信息
申请号: 201521141033.4 申请日: 2015-12-31
公开(公告)号: CN205757056U 公开(公告)日: 2016-12-07
发明(设计)人: 王黎明;郭晓娜;孙哲浩;王春玲 申请(专利权)人: 中国土产畜产进出口总公司
主分类号: A23F3/38 分类号: A23F3/38
代理公司: 北京三聚阳光知识产权代理有限公司11250 代理人: 彭秀丽
地址: 100020 北京市朝阳区*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 实用新型属于茶叶加工技术领域,具体涉及一种脱除茶叶中咖啡因的装置。本实用新型所述装置,包括脱除单元以及热风干燥单元,所述脱除单元和所述干燥单元通过传送带相连接,实现茶叶的连续化处理。本实用新型所述装置利用所述喷淋装置以热水喷淋的方式进行咖啡因脱除处理,与现有技术中以热水浸提脱除咖啡因的设备处理的方式相比,本实用新型所述脱除咖啡因的装置,有助于进一步提高了咖啡因的脱除率,整个装置对于咖啡因脱除率高达85%,有效减少了茶叶对胃部的刺激和对睡眠的影响;同时,茶叶中茶多酚、儿茶素、氨基酸的保留率均在85%以上,对茶叶感官品质影响较小,使其仍能保持中国传统茶叶的风格。
搜索关键词: 一种 脱除 茶叶 咖啡因 装置
【主权项】:
一种脱除茶叶中咖啡因的装置,包括脱除单元以及热风干燥单元,其特征在于:所述脱除单元和所述干燥单元通过传送带相连接,实现茶叶的连续化处理;所述脱除单元包括进叶斗(1),与所述进叶斗(1)相连通的第一传送带(3);所述第一传送带(3)上方顺次并列设置有热水喷淋设备和冷水喷淋设备,所述第一传送带(3)下方分别对应设置有热水收集池(46)和冷水收集池(44);所述热风干燥单元包括热风干燥箱(11),经所述脱除单元处理后的茶叶经所述第一传送带(3)运送至所述热风干燥箱(11)内,并在第二传送带(37)的传动下进行干燥处理,处理后的茶叶经第三传送带(15)运送至出叶口(34)进行收集。
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