[发明专利]低酸性食品无菌包装的方法有效
申请号: | 201580010909.8 | 申请日: | 2015-02-02 |
公开(公告)号: | CN106029336B | 公开(公告)日: | 2020-05-22 |
发明(设计)人: | R.P.贝特马 | 申请(专利权)人: | MJN美国控股有限责任公司 |
主分类号: | B29C49/04 | 分类号: | B29C49/04;B65B55/10;B65B3/02;B29C49/46 |
代理公司: | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人: | 姜云霞;安文森 |
地址: | 美国伊*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | 本公开涉及保持吹填密封操作的无菌工作区的无菌以使低酸性食品可以被无菌地处理和包装的方法。本公开的方法进一步提供用于保持无菌工作区的无菌以使得无菌工作区在吹填密封过程期间不必封闭在单独的无菌环境中。本公开的方法进一步提供符合与低酸性食品的无菌包装相关的FDA规定的灭菌程序。进一步公开的是用于产生包含低酸性食品的密闭地密封的容器的方法。 | ||
搜索关键词: | 酸性 食品 无菌 包装 方法 | ||
【主权项】:
用于形成和保持吹填密封过程的无菌工作区的方法,包括:用灭菌气体处理充填喷嘴组件、型坯和最终的密闭地密封的容器的必要的和直接的食品接触表面,其中在充填循环期间灭菌气体的单向流动保持所有必要的、直接的和间接的食品接触表面的无菌。
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