[发明专利]耐热糖食有效
| 申请号： | 201580012951.3 | 申请日： | 2015-02-27 |
| 公开（公告）号： | CN106068082B | 公开（公告）日： | 2020-12-08 |
| 发明（设计）人： | J·温策尔;B·D·格莱齐尔;I·B·马克西米利安万达默 | 申请（专利权）人： | WM.雷格利JR.公司 |
| 主分类号： | A23G1/02 | 分类号： | A23G1/02;A23G1/32;A23G1/40;A23G1/50;A23G3/50 |
| 代理公司： | 北京市路盛律师事务所 11326 | 代理人： | 冯云;李宓 |
| 地址： | 美国伊*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种耐热脂基糖食，其中其天然和/或人工的甜味剂或者其乳固形物或可可固形物组分中的至少一部分具有大于50微米的平均粒径。还提供了预混物，其包含未碾磨的甜味剂或乳固形物或可可固形物和多元醇，以及在其中预混物用于制备脂基糖食的那些实施方案中，可以进一步增强脂基糖食的耐热性。还提供了用于制备脂基糖食的方法，其使用或不使用所述预混物。 | ||
| 搜索关键词： | 耐热 糖食 | ||
【主权项】：
一种脂基糖食，其中其天然和/或人工的甜味剂或者其乳固形物或可可固形物组分中的至少一部分具有大于50微米的平均粒径。
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