[发明专利]控制食物烹饪过程的方法和装置在审
| 申请号： | 201580013070.3 | 申请日： | 2015-03-03 |
| 公开（公告）号： | CN106102479A | 公开（公告）日： | 2016-11-09 |
| 发明（设计）人： | 李清;殷斌;D·P·凯利;K·卡拉卡亚;李威 | 申请（专利权）人： | 皇家飞利浦有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/10 | 分类号： | A23L5/10;A47J37/00;A47J27/00;G05D23/00;H05B6/00 |
| 代理公司： | 北京市金杜律师事务所 11256 | 代理人： | 王茂华 |
| 地址： | 荷兰艾恩*** | 国省代码： | 荷兰;NL |
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| 摘要： | 本发明涉及一种控制食物烹饪过程的方法(100)。该方法包括检测(S101)第一时段期间所述食物中的第一可蒸发组分的重量变化步骤。该方法还包括至少部分地基于检测到的食物中的第一可蒸发组分的重量变化来确定(S102)食物的初始状态的步骤。该方法还包括至少部分地基于确定的食物的初始状态来控制(S103)所述烹饪过程的步骤。本发明还涉及相应的装置和计算机程序产品。 | ||
| 搜索关键词： | 控制 食物 烹饪 过程 方法 装置 | ||
【主权项】：
一种用于控制食物的烹饪过程的方法(100)，所述方法包括步骤：‑检测(S101)所述食物中的第一可蒸发组分在第一时段内的重量变化；‑至少部分地基于检测到的所述食物中的所述第一可蒸发组件的重量变化，来确定(S102)所述食物的初始状态；‑至少部分地基于所确定的所述食物的所述初始状态，来控制(S103)所述烹饪过程。
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