[发明专利]使用新型酶生产稀有脂肪酸的方法以及新型稀有脂肪酸有效
| 申请号： | 201580015639.X | 申请日： | 2015-01-23 |
| 公开（公告）号： | CN107075502B | 公开（公告）日： | 2020-07-10 |
| 发明（设计）人： | 小川顺;岸野重信;河田照雄;高桥信之;后藤刚;米岛靖记 | 申请（专利权）人： | 国立大学法人京都大学;日东药品工业株式会社 |
| 主分类号： | C12N15/09 | 分类号： | C12N15/09;C07C51/373;C07C59/185;C07C59/76;C12N1/15;C12N1/19;C12N1/21;C12N5/10;C12N9/04;C12P7/64 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 权陆军;鲁炜 |
| 地址： | 日本京都*** | 国省代码： | 暂无信息 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明提供了通过使用来源于乳酸菌并使用脂肪酸作为底物的新型酶的水合反应来生产羟基化脂肪酸，并且还提供了使用所述羟基化脂肪酸作为底物通过酶促反应或化学氧化反应生产氧代脂肪酸的方法。本发明也提供了由上述方法之一所生产的且有利用价值的新型稀有脂肪酸。 | ||
| 搜索关键词： | 使用 新型 生产 稀有 脂肪酸 方法 以及 | ||
【主权项】：
下列(a) ‑ (c)中任一项的酶蛋白质：(a) 由SEQ ID NO: 2所示的氨基酸序列组成的酶蛋白质；(b) 蛋白质，其包含氨基酸序列并且具有催化水合反应的酶活性，在所述氨基酸序列中SEQ ID NO: 2所示的所述氨基酸序列中的一个或多个氨基酸被缺失和/或取代和/或插入和/或添加；(c) 蛋白质，其由碱基序列编码并且具有催化水合反应的酶活性，所述碱基序列在严格条件下杂交至核酸，所述核酸由与SEQ ID NO: 1所示的碱基序列互补的链序列组成。
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