[发明专利]包括超声传感器的夹具在审
| 申请号： | 201580019764.8 | 申请日： | 2015-05-05 |
| 公开（公告）号： | CN106231911A | 公开（公告）日： | 2016-12-14 |
| 发明（设计）人： | 贝恩德·费舍尔 | 申请（专利权）人： | GEA食品策划德国股份有限公司 |
| 主分类号： | A22C17/00 | 分类号： | A22C17/00;B26D7/01;B26D7/06 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司11002 | 代理人： | 章凯;赵赫 |
| 地址： | 德国比登科*** | 国省代码： | 德国;DE |
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| 摘要： | 本发明涉及一种用于对一个或多个食品，具体而言香肠、火腿、和/或奶酪进行切片的装置，其中为每个食品提供了通道，该食品沿着该通道在活动刀片的方向上输送，该活动刀片从该食品的前端将其切成食物切片。 | ||
| 搜索关键词： | 包括 超声 传感器 夹具 | ||
【主权项】：
一种用于将一个或多个食品(2)具体而言香肠、火腿、和/或奶酪进行切片的装置(5)，其中对每个食品(2)相应地提供了通道(7)，该食品沿着该通道在活动刀片(11)的方向上输送，该活动刀片从该食品的前端将其切成食物切片，其中该装置具有夹具(8)，该夹具在该切片之前或期间夹握该食品(2)的后部(13)，其特征在于，该夹具具有超声传感器。
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